Huîtres Bretonnes Maison Legris n°1 – bourriche 48 pièces

Huîtres Bretonnes Legris n°1 — Bourriche 48 pièces (7 kg)

MH-0030

Des huîtres bretonnes calibre n°1, sélection Maison Legris : généreuses, équilibrées et à la chair ferme. Bourriche 48 pièces (7 kg), idéale pour plateaux premium, repas festifs et grandes tablées

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Huîtres Bretonnes Maison Legris – calibre n°1 : un calibre généreux offrant un bel équilibre entre volume, texture et fraîcheur. Issues des côtes bretonnes, ces huîtres proposent une dégustation marine élégante, avec une chair abondante et une excellente tenue.

Profil en bouche

  • Goût : marin, iodé, équilibré
  • Texture : chair généreuse, ferme
  • Idéal pour : plateaux premium, repas festifs, réceptions

Contenu

  • Conditionnement : bourriche
  • Quantité : 48 huîtres
  • Calibre : n°1
  • Poids total : 7 kg (bourriche)

Conseils de dégustation

  • Servir bien fraîches : 8–10°C.
  • À déguster nature pour apprécier l’équilibre de la chair.
  • Accords : chablis, muscadet sur lie, champagne brut.

Conservation

  • À conserver entre 5°C et 10°C.
  • Les garder à plat, côté bombé en bas.
  • Ne pas immerger. Conserver l’étiquette sanitaire.

Allergènes

Mollusques. Peut contenir des traces de crustacés.

MH-0030

Fiche technique

Type
Huîtres bretonnes
Origine
Bretagne
Calibre
n°1
Conditionnement
Bourriche
Quantité
48 pièces
Poids
7 kg (bourriche)
Allergènes
Mollusques (traces possibles de crustacés)
Conservation
5–10°C, à plat, non immergées
Traçabilité
Étiquette sanitaire sur la bourriche (lot, date, zone)
Producteur/Maison
Maison Legris

Références spécifiques