Huîtres Bretonnes Legris n°3 — Bourriche 48 pièces (4 kg)
MH-0035
Des huîtres bretonnes calibre n°3, sélection Maison Legris : fines, fraîches et à la saveur marine délicate. Bourriche 48 pièces (4 kg), format idéal pour un plateau équilibré, un repas convivial ou un service fluide.
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Huîtres Bretonnes Maison Legris – calibre n°3 : un calibre reconnu pour sa finesse et sa régularité. Issues des côtes bretonnes, ces huîtres offrent une dégustation marine nette, avec une chair fine et agréable.
Profil en bouche
- Goût : marin, iodé, délicat
- Texture : chair fine, souple
- Idéal pour : plateaux, repas conviviaux, dégustation
Contenu
- Conditionnement : bourriche
- Quantité : 48 huîtres
- Calibre : n°3
- Poids total : 4 kg (bourriche)
Conseils de dégustation
- Servir bien fraîches : 8–10°C.
- À déguster nature pour apprécier la finesse.
- Accords : muscadet, chablis, vin blanc sec et vif.
Conservation
- À conserver entre 5°C et 10°C.
- Les garder à plat, côté bombé en bas.
- Ne pas immerger. Conserver l’étiquette sanitaire.
Allergènes
Mollusques. Peut contenir des traces de crustacés.
MH-0035
Fiche technique
- Type
- Huîtres bretonnes
- Origine
- Bretagne
- Calibre
- n°3
- Conditionnement
- Bourriche
- Quantité
- 48 pièces
- Poids
- 4 kg (bourriche)
- Allergènes
- Mollusques (traces possibles de crustacés)
- Conservation
- 5–10°C, à plat, non immergées
- Traçabilité
- Étiquette sanitaire sur la bourriche (lot, date, zone)
- Producteur/Maison
- Maison Legris
Références spécifiques
Des huîtres bretonnes calibre n°3, sélection Maison Legris : fines, fraîches et à la saveur marine délicate. Bourriche 48 pièces (4 kg), format idéal pour un plateau équilibré, un repas convivial ou un service fluide.